Уход за цветами как называется

Цветовод

Цветоводом называют специалиста, который занимается выращиванием, уходом и посадкой декоративных цветочных и древесно-кустарниковых растений.

История профессии

Известно, что выращивание декоративных растений являлось популярным занятием еще в Древней Греции. Цветоводы того времени круглый год выращивали розы, маки, ландыши. В ходе проведения раскопок археологам удалось найти папирусы с информацией о том, что любимыми цветами египтян были: резеда, лотос, мирта, лилия. При этом уход за цветниками и оранжереями осуществляли специально обученные люди.

В XVI-XVII столетиях цветниками славились сады монастырей, а также – усадьбы вельмож. При этом велась торговля цветами и семенами между странами. Требовались услуги специалистов, которые обеспечивали соответствующий уход за цветами, отбирали наилучшие образцы для формирования цветочных композиций.

Особенности профессии

Цветовод выводит и выращивает красивоцветущие и декоративные растения для формирования букетов, оформления клумб, украшения помещений и пр. Стараниями такого специалиста удается получить растения, цветки которого привлекательны внешне, и лучше сохраняются после срезания.

Основные преимущества:

• востребованность;
• польза для общества;
• перспектива продвижения по карьерной лестнице;
• широкий выбор мест для трудоустройства;
• возможность раскрыть свой творческий потенциал;
• стабильный заработок.

Недостатки:

• высокая конкуренция среди соискателей;
• вероятность развития заболеваний опорно-двигательного аппарата;
• риск отравления вследствие неосторожного обращения с химическими препаратами;
• небольшая зарплата у новичков.

Работа цветоводом не подходит людям с аллергией на пыльцу, заболеваниями дыхательной или сердечно-сосудистой системы, нервными и психическими расстройствами, патологиями опорно-двигательного аппарата.

Обязанности

Профессия включает в себя такие обязанности:

• разработка плана цветочной композиции либо программы высадки растений;
• выбор качественных семян, саженцев и луковиц;
• подготовка почвы;
• посадка растений, уход за ними (прополка, полив, удобрение);
• обработка декоративных цветочных и древесно-кустарниковых растений для устранения вредителей и профилактики заболеваний;
• обустройство и формирование газонов, цветников, клумб;
• укрытие растений для зимовки.

Важные качества

Необходимые качества, которыми должен обладать цветовод:

• ответственность;
• любовь к природе;
• эстетический вкус;
• физическая выносливость;
• отсутствие аллергии на цветочную пыльцу;
• хорошая память;
• творческое мышление;
• дисциплинированность;
• внимательность;
• отличное зрение;
• аккуратность;
• коммуникабельность;
• стрессоустойчивость.

Навыки и знания

Цветовод – это профессия, которая подразумевает знание основ ботаники, химии, биологии и почвоведения. Он должен знать названия различных растений на латыни, особенности их размножения, правила ухода. Также необходимо разбираться во флористике, знать, какие цветы не стоит сажать рядом.

Цветовод должен уметь: обращаться с садовыми инструментами, осуществлять профилактику заболеваний декоративных растений, формировать гармоничные цветочные композиции, выбирать подходящие удобрения и препараты для обработки декоративных растений и пр.

Перспективы и карьера

Местом работы цветовода являются: оранжереи, теплицы, ботанические сады, с/х предприятия, НИИ, парки, заповедники, компании, занимающиеся озеленением.

В будущем рядовой специалист после повышения квалификации сможет претендовать на должность старшего цветовода, цветочного дизайнера, управляющего садоводческой фирмой или открыть свой бизнес.

Уровень дохода цветовода варьируется в зависимости от региона, места работы, опыта и навыков.

Обучение

Для того чтобы стать цветоводом, необходимо окончить вуз по профилю: «Цветоводство», «Ботаника», «Ландшафтная архитектура» или «Садоводство». Иной вариант – получить одну из следующих специальностей в колледже или техникуме: «Мастер растениеводства», «Мастер садово-паркового и ландшафтного строительства», «Флористика». Дополнительно, рекомендуется пройти краткосрочные курсы, чтобы усовершенствовать навыки.

Кто такой флорист и чем он занимается

Думаете, что флорист — просто продавец цветов? Рассказываем, чем на самом деле занимается флорист и какие перспективы открывает эта профессия.

Иллюстрация: cottonbro / Pexels / Freepik / Freepik / kaitlyn chow / Unsplash / Дима Руденок для Skillbox Media

Полина Старцева
Всюду ищет великую красоту, работает над разумностью потребления.

Кто такой флорист?

Это специалист в особой дисциплине, объединяющей предметный дизайн и дизайн пространств, — флористике.

Флорист работает с живыми и искусственными растениями, материалами и предметами декора: собирает цветочные композиции, оформляет цветами помещения и расставляет визуальные акценты.

Работа флориста вообще востребована?

Цветы — это не только букеты к праздникам. Это непременный атрибут каждого важного мероприятия — от регистрации брака в МФЦ до открытия художественной галереи. Профессиональные флористы востребованы так же, как дизайнеры-декораторы и другие специалисты, работающие с эстетическими решениями, украшающими пространства.

Например, поиск на сайте hh.ru выдаёт больше 820 вакансий по запросу «флорист», около 750 вакансий дизайнеров одежды и примерно 550 вакансий по слову «иллюстрация».

И что нужно уметь?

Со стороны эта профессия может показаться лёгкой, однако для работы флористу нужны хорошие знания в нескольких областях и умение этими знаниями оперировать.

Вот какие знания и навыки точно потребуются специалисту по флористике:

• колористика и композиция;
• материаловедение — знание физических свойств упаковки и умение работать с тканями, пенопластом, гипсом, металлом, пенополистиролом и разными их формами;
• основы ботаники и садоводства;
• уход за цветами и подбор правильных растений под температуру и влажность воздуха, в которых они будут находиться;
• способность изучать контекст и выбирать адекватные ему визуальные решения;
• креативность, внимание к деталям и аккуратность;
• хорошие навыки коммуникации и презентации;
• качественный клиентский сервис — понимание, как его выстраивать и развивать;
• основы продаж и маркетинга, особенно знание того, как работать с целевой аудиторией.

Гибкие навыки — soft skills — важны не меньше, чем профессиональные. Задача флориста — помочь клиенту сделать выбор и создать продукт, который будет соответствовать ситуации, его желаниям и потребностям. И для этого специалист по флористике должен уметь разговаривать, анализировать и даже сопереживать.

Какие есть направления во флористике и как в них работают?

Флористика — не единая профессия. Как и в любой другой работе, в ней есть специализации:

• Событийная флористика. Это оформление мероприятий — выставок, форумов, презентаций, клиентских дней, фестивалей, концертов. Для них используют не только срезанные живые цветы, но и искусственные, и растения в кашпо и кадках, и самые разные декоративные материалы — бумагу, вату, фоамиран, сухие травы. Часто для работы в событийной флористике требуется умение соблюдать фирменный стиль и создавать декор, соответствующий брендбуку.
  Как правило, для флористов такая работа разовая или проектная. Они работают не в штате компании, а на подряде у агентства, которое организует событие.

• Интерьерная флористика. Чтобы создать уютную обстановку и расслабленное настроение, интерьеры гостиниц, кафе и магазинов декорируют композициями из цветов. Иногда это срезанные цветы, которые заменяют свежими каждый день, — например, в бутиках люксовых марок и в гостиницах высокого уровня. Иногда это букеты из сухих цветов и других природных материалов — как в модных бистро. Но чаще всего — горшечные растения. Задача оформителя — создать такой цветочный декор, который будет выражать и подчёркивать концепцию места.
  В этой нише флористы обычно работают с одним клиентом подолгу: делают сезонные украшения, обновляют растения и цветы.

• Свадебная флористика. В этом направлении флорист работает в команде со свадебным организатором: разрабатывает, утверждает и реализует концепцию оформления залов и столов. Но особенный фокус в свадебной флористике всегда на аксессуарах: бутоньерке жениха и букете невесты.
• Дизайн букетов. Составлять букеты для праздников, важных личных событий или просто приятных жестов — это особая специализация. Флорист должен уметь подобрать подходящие случаю сочетания растений. И поскольку чаще всего цветы — это символический жест, в дизайне букета флорист должен передавать определённую идею или эмоции.

Можно поточнее: где именно можно работать флористом?

У флориста есть несколько вариантов работы по специальности. Вот основные:

• Цветочные салоны. Цветы нужны покупателям каждый день, количество цветочных салонов огромно, и в каждый нужен флорист. Его задачи — составлять букеты для покупателей, ухаживать за растениями, работать с кассой и поставщиками.
• Студии дизайна интерьеров и декора. Некоторые студии выполняют интерьерные проекты в формате «абсолютно всё включено»: сдают клиентам помещения с наполнением бытовыми предметами и декором, в частности композициями из цветов, декоративных трав и горшечных растений. Кроме этого, для фотографирования делают сет-дизайн , в котором обязательно используются цветы.
• Event-агентства. В таких фирмах берут крупные заказы на оформление свадебных залов, торжественных мероприятий, выставок. При этом работают не только с живыми растениями — иногда даже со сложными инженерными конструкциями!
• Компании по озеленению территорий. Здесь работают целые команды: дизайнеры, флористы, инженеры, проектировщики. Они выполняют заказы на благоустройство и оформление частных территорий, парков, скверов.
• Фриланс. В рамках подработки можно выполнять разовые заказы к праздникам — например, делать особенные букеты ко Дню святого Валентина. Для такого формата работы можно размещать объявления с предложением своих услуг на «Авито».

Источник https://profitworks.com.ua/ru/professii-ru/pishchevaya-promyshlennost/tsvetovod

Источник https://skillbox.ru/media/design/kto_takoy_florist_i_chem_on_zanimaetsya/

Источник